一般情况下,如果正常的对杀菌锅进行保养清理和维护的话,杀菌锅的使用年限一般可以达到15年,操作人员在使用的时候也需要根据相关的操作规定对产品进行杀菌,这是为了更好的保障杀菌锅的使用寿命,还有就是杀菌锅在使用的时候应该根据规定的杀菌温度和压力进行使用,切记不可超过设定的温度和压力,一般杀菌罐中最大的温度是130℃,超过这个温度进行杀菌的话会影响到它的使用寿命,所以我们在使用杀菌锅进行杀菌的时候要根据操作的说明对产品进行安全杀菌,这样才能够保证产品的使用年限.
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